第35章-《影帝的锦鲤小厨[古穿今]》


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    娄甯和周家禾各自拖着行李,  跟着工作人员一路进了安排选手们临时入住的酒店房间。

    毕竟是技术型比赛,不是明星赛,他们住的地方并不十分拔出。

    只是沿用往年建造的普通小单间,提供基本的洗漱间和暖气,  至于换洗衣服,  还需要自行送到洗衣房去付费清洗。

    师徒二人都不是娇生惯养的人,  对于主办方的安排表示满意,  重要的还在于比赛本身。

    全国各地前来的参赛者数量众多,  面试期一共持续十天。

    已通过的选手在这十天内可以自由活动,  距离近的人可以回家,  也可以留下来随意参观集中营。

    未能通过面试的选手打道回府,  没有入住小单间的资格,  直接打道回府。

    从这个角度来看,  就算他们住的是大通铺,入住选手也照样能受淘汰者的艳羡。

    娄甯充分践行踏实勤劳的道德品质,  一收拾好东西就约上周家禾,一起前去考察集中营现场,  顺便做做赛前练习。

    “我上一年来参赛,  比赛设备并没有这么先进,应该是又更新了。”周家禾边走边说,“对比起往期赛事的舞台设计,娱乐性质应该也加强了。”

    娄甯逛了一圈一楼厅堂,主办方布置了红毯、鲜花和横幅,猜测开幕式也会很隆重。

    毕竟怎么说也是全国性质的厨艺大赛,不可与一般比赛相提并论,排面是要有的。

    这个集中营不愧是专门为烹饪大师们打造的,一楼可以进入现场比赛用的大厨房。

    一南一北两边的板块,  分为导师座、选手座,中部则排列着麻雀小而五脏俱全的料理台。

    导师座和选手座都比中部料理空间要高出三层台阶,观看视角极佳,正在比赛的选手们任何举动,都是一览无余。

    这样的设置也是为了在监督观察的同时,方便录制取材。

    由于是竞技兼具娱乐性质的厨房比赛,每一轮比赛既会有现场直播转播,也会有后期剪辑上线,和其他的体育赛事有些相似,甚至也产生了粉丝经济。

    正如同球迷支持本省或本市的棒球队一样,围观节目的厨房粉丝们,也多数会选择支持本地口味和菜系的烹饪选手。

    只要有乡味情怀在,他们就自带流量。

    但与胜者为王的纯竞技类赛事又有不同,即便这些选手从节目中淘汰了,回到当地继续从事餐饮业,也依旧能在短时间内受到一定的追捧。

    少数的幸运选手还能一路做大做强,毕竟是做吃食生意的,只要确有实力、菜品好,参加节目并无坏处,甚至可以说是稳赚。

    “原来如此。周家禾,你要给我争气些。”

    回去以后争取当上代理主厨。

    “啊?哦,小师父你放心,这是第二年了,我肯定是会全力以赴的!”

    娄甯本想分享现场给顾逞看,但也不知道选手能不能透露信息,最后还是没有拍照。

    对方似乎也即将开始新的工作了。

    这一个月的时间还是专心比赛吧。

    就在娄甯与周家禾二人四处转悠时。

    负责拍摄事宜的摄像监制组有几个工作人员,一边远远跟着,一边说:“导演那边通知了,那两位选手是重点拍摄对象,到时候开拍,取材机位多摆一些。”

    年纪轻,颜值高,烹饪作品水平也超出了平均值。

    他们是很有可能闯入终赛的潜力选手。即便没能走到最后,赛事结束后,冠名商们也偏好投资这类对象。

    取材重点自然而然地就落到这类选手身上。

    “是是,明白。”

    -

    亲自参观过集中营的大概情况,娄甯打算回店里营业两天再过来。

    网销情况出乎意料地好,之前就说好了还要再出一次链接,她也不希望让顾客们干等太久,于是当天就启程回了麦香馆。

    至于周家禾就留在比赛场地,继续自由练习。

    自从做过一次苹果脯,不少顾客提建议说做桃脯,还有的人甚至已经开始点单要香辣味儿的,柠檬味儿的和蜂蜜味儿的了。

    娄甯早早地订了几大箱脆口黄桃,打算一次性满足顾客们的心愿。

    “小老板,你还真回来啦。”

    “小师父,真就回来做个桃脯就走了?”

    “嗯,过几天我就走,之后你们就按原计划卖小食。”

    为了保证腌制品的干净,娄甯围上普通围裙,戴上口罩和厨师帽,裹得严严实实。然后就带着小伙计将桃子洗净,利落去皮切成均匀的桃块。

    准备完前期工作,顺势开了直播。

    【咦?这次没有一丝丝预警,就开了直播!】

    【小姐姐在做果脯?是打算要上新吗,好期待~】

    首先做柠檬味儿的桃脯,按比例挤入柠檬汁。由于柠檬汁酸味重,不能像原味一样不加糖了,同时撒入足量的糖进行腌制。

    大概三四十分钟过去,砂糖已经融化,娄甯收集起黄桃,倒入锅中小火慢煮。为了保证一定的口感,只是稍微煮一下,之后就静置在一旁。

    【咕嘟咕嘟,我馋了qaq】

    静置完毕的柠檬味儿黄桃干,也是按照苹果脯的办法三烤三蒸;制作蜂蜜味儿的桃干是最简单的,直接在原味桃脯上刷蜜糖烤制即可。

    【是蜂蜜啊!蜂蜜爱好者落泪。】

    至于香辣味儿的桃干,就在一开始将糖换成精盐和辣椒粉,适量放一些保证有味道就行。

    【?不是,为什么会有香辣味儿的桃脯。】

    【对于喜辣的人民来说,一切皆可加辣。】

    【别提,曾经我以为很黑暗,实际上味道还真挺不错的……】

    娄甯很注意下盐的份量,她并不喜欢做味道太咸的腌制品,否则吃完了还要不停地喝水,含钾量超标对身体来说也不够健康。

    三种口味的桃脯做起来简单。

    但因为总量很多、反复操作,加上控制每一份的品控差异,娄甯这一系列的动作,让她整个人看起来,简直就像是完美运行的机器人。

    直播间的网友们不停地抛出礼物,刷屏【帅气!】【我要点单先削这只爱心型的桃桃!】

    娄甯时不时得空瞄一眼弹幕,觉得网友们的发言也是很解闷的。

    工作上偶尔枯燥的重复作业,有一群可爱的人陪伴,也不失为某种幸运。
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