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    肖尧一进门，里面和外面那真是天壤之别。房间里，对外的两个窗户紧闭，还用白纸，将木窗的缝隙全部糊上，屋顶正中，吊着一个四页的电扇，舅爷爷一拉开关绳，扇子慢慢的转动起来。

    靠里手，有一张比外面稍大一些的办公桌，而吊扇的下面，是一圈矮椅子，正好配备摆在中间的一个茶几使用。

    茶几上，放着一套茶具，五六个小茶杯，只有喝酒的小酒盅大小。就算是肖尧，此时也是初次见到。

    肖尧虽是第一次见到，他没搞清也就没问，赵大就更不敢说话，只是在那看稀奇。

    舅爷爷从柜子里拿出一包茶叶，对着肖尧扬了扬。

    “我这是铁观音，是福建茶，我有个战友是福建泉州的，他每年都给我邮寄一些过来。就算在这镇上，也没几个人能喝到。”

    “铁观音？我听说过，但没见过，是不是形状就像观音娘娘啊？”

    肖尧虽是想保持沉稳，但还是没忍住那年少的好奇心。

    “哈哈哈，你就和我当年在部队一样，第一次听战友说铁观音，也问了同样的问题。喏，你看看。”

    肖尧迫不及待的伸手接过，打开包装一看。

    “这么好听的名字，怎么形状就像晒干的地苔子（农村雨后才会出现的一种植物，可以食用）一样？这不是瞎糟蹋观音娘娘的形象吗？”

    “哈哈哈，我战友说了，这铁观音的名字啊，是指茶树的名字，具体有什么典故，他也不知道。”

    舅爷爷手里拿着水壶，现去烧开水。

    “肖老板，他是静儿的舅爷爷，那就是钱叔叔的表叔啊，他和花老板那么熟，为什么会扣押我们货款不给？”

    肖尧回头看看舅爷爷出门带上的房门，让赵大坐下。

    “你先别着急，我们不问，他也会说，但有一点我知道，他过年时，就想和我们合作办汽水厂，我没搭理他这个茬。”

    赵大一听，心里又腹诽起来，感情你们过年就见过，今天摆这一出，就是想吓死我啊。

    可他不知道的是，过年那时节，舅爷爷穿的厚实，年纪也显得比现在大得多。在这又换了陌生的环境，肖尧一时想不起来，也是很正常的事。

    “你们别急啊，泡铁观音，一定要现烧的开水，想喝功夫茶，就要静下心来慢慢的品。”

    舅爷爷进来，把茶几上的小杯子，一起放进一个大茶碗里，又抓了些铁观音茶叶出来，放进一个小壶。

    “这套茶具，也是我战友给我寄来的，他说喝铁观音，不能像我们喝绿茶一样，把茶叶始终泡在水里，要现泡现喝，保持茶叶在无水浸泡状态。”

    舅爷爷收拾一下，又转身出去，一会就提留着烧好的开水进来了。他先把开水倒满大茶碗，用一个木制的镊子夹着小茶杯，洗出来三只就不洗了。

    然后，他把装上茶叶的小壶倒满，随即又把小壶开水倒干，再次倒满开水。肖尧看着他那粗大的双手，不停的伺弄着小巧的茶具，真担心他一使劲，会把茶具弄碎了。

    “第一次冲泡，叫洗茶，这第二次才可以喝。”
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